Tag: 营养学

是个悲劇的故事。 请阅读原本悲劇的故事。

我们可怜孩子，也同情父母。

悲劇里的故事也说到。。

大家好，

我很高兴和你们分享我刚建立的 。。。。

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因为中国大陆是无法应用 YouTube, 因此，我建立了上面的频道

中国大陆人民认识欣赏黄帝内经吗？

我觉得，今天中国发达了，各方面，尤其是在健康，饮食，医疗方面，都走向西方的医学，西方的营养学，及西方的运动方式。

中国大陆人民是不是不认识古人的智慧?

或认为古人的哲学观和理论是落后的？

这种思维是非常令人遗憾的。

大家重新用客观的心态，再来学习，了解古人到底说了什么？

大家一起学习黄帝内经。

當我發現古人的智慧，黃帝內經，是那麼了不起的智慧，黃帝內經也是中醫的來源，我很不解，為什麼許多人不欣賞中醫，而全部信任西醫。

從我的觀察和經驗，我覺得有兩個因素。

1. 西醫與西方營養學的影響

今天世界各地的人，都被西醫及西方的營養學影響 （這也包括中國大陸）。尤其是對“科學”個概念。

洗腦不是一件容易的事。

也因此，我的視頻課程也常常解釋什麼是科學，用各種不同的角度來討論。希望學者對自己的思維與信念能慢慢的轉移。

這也是我設計黃帝內經視頻課程的目的之一。

2. 今天中醫師的表現如何？

這是我自己的經驗，（我也給好幾位中醫師看診過），觀察，及我黃帝內經學者給我的反馈, (有一個學者，他的自閉孩子給中醫師看診幾年，沒有什麼改善）。

今天的中醫師的思維及表現如何？

許多的中醫師也大大的被西醫與西方營養學影響，因此，他們混亂在黃帝內經的理論及西醫/西方營養學的理論。

比如，他們也介紹病患一些營養食物，同時也肯定的告訴病患這是根據今天的科學。

在這個視頻課程，我提醒大家古人的用詞，古人不說“營養”，古人說 ：飲食學說。用的是名詞，不是形容詞，為什麼？

我們的課程有講解‘體質’的概念。西方科學沒有‘體質’的概念，有沒有‘體質’的名詞。沒有體質的概念，也沒有”亞健康“的概念。

這是個非常嚴重的古人智慧與西方科學不同的差異。

從我自己的經驗，給一些的中醫師做診斷，我發現，這些中醫師沒有詳細的望聞問切，認識我的體質，也不詢問我日常的飲食習慣，就給我下藥。

體質大半是飲食造成的。如果飲食沒有改良，今天中醫師給的中藥可能解決了當下的問題，因為基本的飲食沒有改良，明天是不是我又患上另一個病？

今天的中醫師也和西醫一樣，關注高血壓。看到病患有高血壓，就給中藥降血壓。中醫師沒有詳細的望聞問切認清楚，病患的高血壓是怎麼來的。兩個高血壓的病患，病因是不同的。不能同治！

黃帝內經強調五神，情志，人的心態，心理，性格的重要性。這是大多數的病因，也是‘內因’

今天的中醫師有幾個問起病患的五神，情志，心態，心理，性格？情志如何影響氣機？

如果這些內在的病因沒有解決，是不是病的根本來源沒有解決？那麼當下的中藥，針灸只是不是給暫時的緩解？

這也是我設計黃帝內經視頻課程的目的之一。

讓學者更深入的了解古人的智慧，如果萬一生大病，自己也容易判斷找的中醫師是不是也真正的認識古人的智慧來徹底幫助你的病情。就是，好的中醫師是”治人不治病”。

如果世界越來越多人認識黃帝內經，中醫是不是提高身價，高高在上？

當然是會的。只有病患自己認識了古人的醫理：陰陽，氣，五行，臟腑功能，經絡，穴位，體質，食療 。。等等。中醫師不得不增加自己的知識，真正的治人，不治病。

如果你敬佩或好奇古人的智慧，欢迎参加这个课程。

欢迎参加视频课程

黄帝内经视频课程

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你相信需要吃有营养的食物吗？

你认为自闭孩子更需要吃有营养的食物吗？

假如有营养的食物是错误的概念，你继续的应用这信念，会怎样？

是不是很危险？

请看

中国大陆的网友可以用我的Bili Bili【哔哩哔哩】频道观看

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之前讨论”药膳”，用”玉米须”做例子，有谈到玉米须药膳能帮助一些疾病的治疗。

有位群友问 : “高血压的话当茶(玉米须)喝可以吗?”。

我也看的出许多人受西方文化西医的影响的挑战，即把疾病及营养食物为主，而不是注重整体功能操作为先。

“高血压的话当茶(玉米须)喝可以吗?”。

我的回答是 : “可以。但是不一定能帮助降低高血压，或其他所讲的疾病”。

玉米须的功效主要是在通利水道、把一些浊气(浊物体)由小便带出体外。

当然浊气(浊物体)没有排出体外，什么疾病都会产生。

但是只是”利水”，并不能担保没有高血压或其他疾病。因为疾病是来自其他五脏六腑功能失调的问题，”利水”功能只是其中一项。

糖尿病，高血压，。。也需要脾胃调理，肝肾调理，等等。

因此天天喝玉米须茶并不能解决糖尿病，高血压。。问题。

可是在你的饮食养生的计划里，如一个月里，有多少次需要”利水”的药膳，及其他食物的功效能帮你改善体质，平衡五脏六腑。

家有自闭孩子或健康有问题的老人家，更要注意养生。大人懒惰不养生，小孩不可不。

食物“A”可以治愈一种疾病，食物“B”可以预防另一种疾病吗？

有这么简单的事吗？

这个讨论话题有几个关键的概念 ，这些概念在“黄帝内经”视频课程有详细的讲解：“药膳”， “药食同源”，””五脏六腑功能” “食物功效” “利水” “利尿”，。。。

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这是“饮食学说与体质”视频课程的一小段，欢迎观看

请按 一小段视频

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之前我们谈”药膳”，用”玉米须”做例子，其功效在于”利尿”，或说”利水”。

什么是”利水”? 利水是何其重要?

“利水是通利水道、渗泄水湿，能通畅小便、增加尿量、促进体内水湿之邪的排泄”。

以上的定义带出一些重要的 *概念*。这”概念”反映我们对自己的身体的了解缺少了整体观。(记得，我一直强调明白概念先，不要急于治疗调理)。

我们大多数的思路在于”营养食物”，”补品”，为了”健康”，这个”健康”的概念也很模糊，就好像”我要快乐”，有的认为吃喝玩乐就是快乐，。。非常不明确的人生观。

除了关注”营养食物”，”补品”，意识或潜意识我们担忧疾病，心脏病，癌症，。。

我们的脑海里装满了模糊的健康概念，就大补特补，买吃更有”营养”的食物。

如果得了病症: 糖尿病，尿酸，。。医生说是新陈代谢的问题。我们就”接受”自己身体新陈代谢出了问题，却没有再深入研究什么是新陈代谢，为何有这问题。也接受医生给的药?来控制。

我们再回到主题 : 什么是”利水”? 利水是何其重要? 和新陈代谢什么关系? 和病症，自闭症，帕金森，行为表现。。什么关系?

要知道我们的身体是60-70%水分形成的。”水”的阔义包括许多东西 : 健康的成分古人叫”清气””津液”，今天西医叫”激素”, hormone, 内分泌，endocrine，等等。 还有，古人特别注意身体内有”浊气” : 如”湿” “痰” “瘀” “寒”，(等于今天西医的尿酸，脂肪，胆固醇，。。)。。需要被排出体外。

我们每天的饮食都带进身体食物的”水分”，同时天气 空调也带进”寒气”，健康的新陈代谢是个脏腑功能操作平衡，如小肠分出”清气” “浊气”，吸收”清气”供应身体成长，精神活动，运输”浊气”去大肠，膀胱等等。

理想的新陈代谢过程把”浊气” (废物的水分)由小便，大便，出汗?，呼吸排出体外。

可是今天的生活压力，情绪，习惯，饮食问题，大大的影响新陈代谢操作，许多”浊气” (废物的水分)不能完全排出体外，(就是你觉得你的二便，出汗，。。没有问题)，久而久之这”浊气”就在身体变成毒素，肿瘤，。。影响气血流动，那也就造成疾病，精神活动问题，行为问题，自闭症恶化，在岗位工作效率下降， 。。。

大家开始明白古人智慧之高，需要把我们的脑袋去除太多”营养食物” “补” 的概念。其实我们今天吃的太过”营养” ，导致健康疾病问题，我们需要多 *泄*，不是”补” 。

只有玉米须能”利尿””利水”吗? 当然不是。古人告诉我们老天爱世人，许多简单的食物都能”利尿””利水，如。。

冬瓜; 芥菜; 栗米须· 薏米、木瓜、红豆、赤小豆、薏仁、绿豆、海带、香菇、。。。

明白了黄帝内经的道理，清楚五脏六腑的功能，食物的功效，调理养生不是很难的，也不需要花大钱?。

你有冲洗厕所吗？

你是否有意识地冲洗你的身体的毒素？ 或者你只是依靠你的出汗，排尿和大便而已？ 你怎么知道这已经足够了？ 为什么不学会使用古人的“饮食学说”，帮助你自然的冲洗身体毒素？

这个讨论话题有几个关键的概念 ，这些概念在“黄帝内经”视频课程有详细的讲解：“药膳”， “药食同源”，””五脏六腑功能” “食物功效” “利水” “利尿”，”补与泄”，”湿” “痰” “瘀” “寒”

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什么是”药膳”?

这是中华文化非常了不起的概念，”是药?，也是用在日常饮食”，即食疗文化。

药膳是可以使食用者得到美食享受，又在享受中，使其身体得到滋补，疾病得到治疗。

一碗粥、一勺汤、一道菜, 只要加入了适当的中药材, 就是药膳了。

一个简单药膳的例子。

“玉米须”

养生治疗功能:

利尿消肿、平肝利胆。用于水肿,急，慢性肾炎,急，慢性肝炎, 高血压, 糖尿病, 慢性鼻窦炎, 尿路结石, 胆道结石, 小便不利, 湿热黄疸等症。

不同的”玉米须”药膳 :

玉米须茶，玉米须大枣茶，玉米须冬瓜汁，玉米须大米粥，玉米须海带汤，。。不同的配方又带出更多的功效。

宋代，陈直在《养老奉亲书》中说：“缘老人之性，皆厌于药，而喜于食。”“贵不伤其脏腑也。”其实，哪里是老人厌于药啊，中青年、儿童也都厌于药的。

“药王”孙思邈在《备急千金要方》中指出：“夫为医者，当须先洞晓疾源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药”，将食疗列为医治疾病诸法之首。“食能排邪而安脏腑，悦脾爽志以资气血”，食养即可调整脾胃功能，使气血生化有源，泉源不竭，精血充盈，人的机体功能自然健康不衰。

《内经》提出：“药以祛之，食以随之”，食物疗法是综合疗法一种重要的不可缺少的内容。

明白了自身的阴阳变化，体质，五脏六腑功能，药食同源理论，饮食学说， 。。大家就可以创造可口调理的药膳。

你知道为什么古人没有“营养学”的概念， 而是“饮食学说”的理论？

“食”是食物。“饮”是关于水分的东西。

你是否知道高达60％的人类成年人体重是水，大脑和心脏由73％的水组成，肺部的水量约为83％？

体内的水，即津液，有如何使重要性？你可知道？

您认为我们身体的“水分”重要性有多高？ 想象一下，在一个城市，有供水问题，排水问题，洪水问题，或缺水问题！

我们过分关注血，血压，高血压。 由于体内水分含量高，水分比血液比例高，你是否注意体内最佳的水分平衡？ 你认为水压有高低问题吗？

体液必须达到一定的最佳平衡。 如果太少，古人称之为“阴虚”，如果过多“阴盛”。

3000年前，黄帝内经关注我们体内的“水”(津液)和血，当然还有气。 确保更好的健康状况。

上述玉米须是平衡我们体内水系阴阳的方法之一。

我们将在视频培训课程中进行更多讨论。

这个讨论话题有几个关键的概念 ，这些概念在“黄帝内经”视频课程有详细的讲解：“药膳”， “药食同源”，””五脏六腑功能” 。

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群友常问如何调理。 今天我们讨论调理背后的理论。大家明白了道理，就可以有创造性的面对自己的情况与感觉做自己的调理。

我们还是要从阴阳说起。

阴阳是大概念。其实我们每天都有体验阴阳。

比如，”怕热”。感觉体内手脚发热，表现燥热，容易流汗?，自汗，盗汗。这是”阴虚” (阴少，阳多)。

另一种感受，”怕冷”。经常手脚冰凉，或过敏性鼻炎, 流鼻涕。这是”阳虚” (阳少，阴多)。

平衡体质的人即是阴阳平衡，不怕热也不怕冷。

如何认识什么食物来调理”怕热”，或”怕冷”?

我们需要认识食物的阴阳性。

《黄帝内经》说”阴静阳燥”, 属于阴的事物都偏于静止, 属于阳的都是偏于躁动的, 属阴的食物就是凉性的, 属阳的食物就是热性的，躁动不安的都是热的, 静止的都是凉的。

因此动物如狗比鸡跑得快，狗肉比鸡肉更热。

猪肉凉性的,因为猪喜欢趴着不动，吃和睡。

鱼?在寒凉的海或河需要不停的动，产生热气帮助血液循环，因此“鱼生火”，是热性。

自闭孩子过动，情绪化，家长受西方”营养学”影响，要孩子快长大，多吃 Protein, 即鱼肉，鸡肉，孩子情绪行为更糟糕!

动得少的–蛤蜊、螃蟹、龟、鳖、海参-这些东西基本上都是凉的。

蔬菜大多数是凉的，来自有冬天的地方的蔬菜就更寒。温性蔬菜：蒜、南瓜、生姜、荠菜、葱、韭菜、香菜、洋葱。

热带水果大多数是热的，尤其是榴莲，还有的热性水果 : 荔枝、桃、龙眼、樱桃、椰子、杏等。

凉性水果有西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、.香瓜、梨、芒果、荸荠、等。

因为受西方”营养学”的影响，常常给自己，孩子，家庭多吃蔬菜水果，认为是营养的食物，帮助健康，明白了黄帝内经的”饮食学说”，就不必把西方的”营养学”当做绝对的了!

凉的饮食，尤其是不适合内向，喜欢静不与人交流的自闭孩子。

这个讨论话题有几个关键的概念 ，这些概念在“黄帝内经”视频课程有详细的讲解：“阴静阳燥”, “饮食学说”，”阴阳”，”阳虚”，”阴虚”

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